Observer la prairie, décoder sa végétation, peut renseigner sur la nature et le fonctionnement du sol, parfois sur ses dysfonctionnements et aussi sur la climatologie et les pratiques de l'éleveur.
Pour être indicatrices d'une situation, les plantes doivent être présentes en abondance, souligne d'emblée un expert du Gnis. Une plante peut être présente sans participer grandement à la biomasse. Il est important de repérer la présence des espèces, mais aussi leur abondance et leur intérêt fourrager. » La présence spontanée d'une espèce n'est pas le fruit du hasard. Elle dépend de quatre facteurs.
Quel est son but ?
Sur le plan hygiénique, l'objectif de la préparation de la mamelle avant la traite est d'atteindre un niveau acceptable de contamination de la peau des trayons avant la pose des gobelets trayeurs, afin de limiter les défauts de qualité de lait (germes totaux, spores butyriques)
La désinfection des trayons avant la traite peut aussi permettre de réduire la contamination des manchons par les bactéries qui peuvent être transmises lors de la traite, c'est-à dire celles à réservoir mammaire et celles à réservoir d 'environnement.
Chez les ruminants, le transfert des immunoglobulines maternelles (anticorps) au nouveau né est exclusivement réalisé par l’intermédiaire du colostrum. L’importance de cette première tétée pour la survie des jeunes est aujourd’hui clairement établie.
En début de traite, différentes opérations servent à préparer la vache pour la traite, afin qu'elle puisse donner son lait de manière optimale. En plus de cela, certaines exigences liées à la qualité et plus particulièrement à l’hygiène du lait sont à remplir pour la production de denrées alimentaires. L'Ordonnance sur la qualité du lait (OQL) exige, en plus d’une hygiène personnelle optimale, le contrôle préalable du lait dans le but de déceler les anomalies visibles.
La culture de sorgho, plante particulièrement adaptée aux conditions séchantes, contribue à la constitution de stocks fourragers ensilés de bonne qualité. Les différents types de sorghos offrent de nombreuses possibilités de valorisation par les bovins.
Alors que les sorghos grains ensilés permettent d’obtenir un fourrage aux caractéristiques de composition proches de celle d’un ensilage de maïs, les sorghos sucriers à gène bmr (brown mid rib) seront valorisés plutôt comme un ensilage d’herbe préfanée. Ces sorghos, pauvres en grain, ont la particularité d’être plus digestibles en raison de leur moindre lignification.
Nouveau référentiel vétérinaire 2013. L'utilisation systématique des antibiotiques à large spectre n'est pas un gage d'efficacité, et la poursuite des traitements antibiotiques au-delà de deux échecs est anti-économique. Place aux bonnes pratiques !
Constituer une banque de colostrum en élevage allaitant pour valoriser aussi la vaccination des vaches qui ont perdu leur veau à la naissance.
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Prévention avant le vêlage
Je travaille à l'obtention d'un bon colostrum
- Attention à l’alimentation des vaches au tarissement
- Je les vaccine contre les agents de diarrhée
- Je déparasite les vaches :
La déshydratation
Tout commence avec l’organisation des chantiers de récolte.
Le respect d’un calendrier de récolte précis est un élément fondamental de la qualité de la luzerne récoltée. Il est établi afin d’optimiser l’exploitation de la plante en fonction de son stade végétatif.
La stratégie de lutte contre la grande douve et le paramphistome doit prendre en compte le cycle du parasite, le pics d'infestation et les risques zootechnique et clinique en associant des mesures agronomiques et médicales.
L'approche agronomique consiste à limiter le nombre de zones à risques dans les prairies. L'approche médicale passe par un management adéquat des interventions. En matière de grande douve, il est impératif d'intervenir précocementaprès un pic de contamination à risques car les lésions engendrées au niveau du foie sont irréversibles.
Le taux de matière sèche du foin conditionne sa conservation et sa valeur alimentaire. Les quelques conseils suivants peuvent être utiles afin de garantir une ration de base hivernale de qualité correcte aux animaux.
Limiter les pertes au champ, tant en quantité qu'en qualité, tout en optimisant la vitesse de séchage constitue le paradoxe de récolte en foin des légumineuses fourragères comme la luzerne et les trèfles. Plus un fourrage est sec, plus il est fragile. Les interventions doivent donc être de moins en moins agressives au fur et à mesure que le foin sèche pour limiter les pertes.
La collecte européenne ralentit au 1er trimestre 2015 (- 1,3 % par rapport au 1er trimestre 2014). En Europe du nord, de nombreux éleveurs réduisent leur production pour limiter les dépassements de quota laitier. Malgré le coup de frein hivernal, sur l’ensemble de la campagne 2014/2015, les livraisons de l’UE-27 gagnent 2,9 %.
Les pénalités pour dépassement de quota pourraient atteindre un record de 750 M€. L’Allemagne, la Pologne, les Pays-Bas, l’Irlande, l’Autriche et le Danemark seraient redevables des plus grosses factures.
Les observations macroscopique effectuées aucours de cette semaine ont permis de déceler la présence d'acariens de forme mobile et oeufs sur plus de 60% des echantillons de feuilles de pommier prélevés aléatoirement sur la variété starkrimson, dans la commune de Hamma Bouziane, Wilaya de Constantine.
Bien que le degré d'infestation varie varie d'une plantation à une autre, il est recommandé d'etre attentif et surveiller régulierement l'etat de vos vergers pour intervenir si nécessaire.
Résultats économiques des systèmes herbeLes éleveurs herbagers disposent de 8.400 € de revenu en plus avec moins de lait
Source: Robin Vergonjeanne de Terre-net Média